孕期食谱:13周之紫薯百合银耳羹
2015年02月27日 辣妈萌宝 来源:
游金地 编辑:游金地
煮好的银耳不仅软糯爽滑,而且有清心润肺的功效。加紫薯让百合银耳羹的颜色更好看,紫薯和百合、银耳的口感都很搭,煮好后都非常软糯,入口即化。
煮好的银耳不仅软糯爽滑,而且有清心润肺的功效。加紫薯让百合银耳羹的颜色更好看,紫薯和百合、银耳的口感都很搭,煮好后都非常软糯,入口即化。
用料
主料:紫薯1个 百合2个
银耳1把
调料:冰糖10克 水适量
紫薯百合银耳羹的做法
1.准备材料:紫薯、鲜百合、银耳1把和冰糖,银耳用冷水泡发后,去黄色根部,撕成小块
2.砂锅内加足量的水放入银耳,煮开后转小火炖1.5小时左右
孕期食谱:13周之紫薯百合银耳羹
3.百合掰成小瓣,清洗干净后浸泡在清水中备用,紫薯去皮切成小丁
4.银耳煮至软烂,汤汁浓稠
孕期食谱:13周之紫薯百合银耳羹
5.加入百合、紫薯以及适量冰糖煮5分钟左右即可关火(百合和紫薯很容易烂,煮的时间不要过长,否则就糊成一锅粥了)
6.可趁热吃,夏天可彻底放凉入冰箱冷藏半天再食用(夏天一定要冷藏再吃哈,会让你很惊喜哦)
编辑:游金地
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