孕期食谱：13周之紫薯百合银耳羹
2015年02月27日 辣妈萌宝 来源：
游金地 编辑：游金地
煮好的银耳不仅软糯爽滑，而且有清心润肺的功效。加紫薯让百合银耳羹的颜色更好看，紫薯和百合、银耳的口感都很搭，煮好后都非常软糯，入口即化。
煮好的银耳不仅软糯爽滑，而且有清心润肺的功效。加紫薯让百合银耳羹的颜色更好看，紫薯和百合、银耳的口感都很搭，煮好后都非常软糯，入口即化。
用料
主料：紫薯1个 百合2个
银耳1把
调料：冰糖10克 水适量
紫薯百合银耳羹的做法
1.准备材料：紫薯、鲜百合、银耳1把和冰糖，银耳用冷水泡发后，去黄色根部，撕成小块
2.砂锅内加足量的水放入银耳，煮开后转小火炖1.5小时左右
孕期食谱：13周之紫薯百合银耳羹
3.百合掰成小瓣，清洗干净后浸泡在清水中备用，紫薯去皮切成小丁
4.银耳煮至软烂，汤汁浓稠
孕期食谱：13周之紫薯百合银耳羹
5.加入百合、紫薯以及适量冰糖煮5分钟左右即可关火(百合和紫薯很容易烂，煮的时间不要过长，否则就糊成一锅粥了)
6.可趁热吃，夏天可彻底放凉入冰箱冷藏半天再食用(夏天一定要冷藏再吃哈，会让你很惊喜哦)
编辑：游金地
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