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沈阳红梅企业集团有限责任公司

2013年10月23日 创业学苑 来源:游金地 编辑:游金地

沈阳红梅企业集团有限责任公司

  沈阳红梅企业集团有限责任公司坐落于东北工业重镇沈阳市,是东北三省最大的调味品生产企业,

  国内味精生产的龙头企业,中国发酵工业协会味精分会理事长单位、氨基酸技术委员会主任委员单位、全国味精标准化委员会组织成员、味精标准起草单位。

  红梅企业始建于1939年,于1998年改制组建红梅企业集团,至今已拥有70年的发酵工业生产历史,集团包括沈阳红梅味精股份有限公司、沈阳红梅生物科技有限公司、沈阳红梅调味品有限公司、沈阳红梅商贸有限公司、沈阳红梅新茂科技有限公司等九家子公司,是辽宁省和沈阳市政府重点扶植的大型国有企业集团。

  红梅集团年产味精5万吨,年营业额近6个亿。主要经营的产品有:味精、鸡精(粉)、骨汤、酱油、酿造醋、复合调味料、“尼鲜宝”牌系列防腐剂等。其主导产品红梅味精是以东北优质玉米淀粉为原料,是经微生物发酵精制而成的纯粮食制品,该产品以其“色泽白亮、晶粒匀整、真纯高鲜、不易吸潮”的特点深受青睐。其中鸡精产品进入行业十强,是行业标准起草单位之一;调味品产品也名列行业二十强。目前红梅味精已采用突破性转晶工艺和二次提取新技术,使生成的味精纯度高于99%,更加白亮、晶莹,溶解快。

  红梅集团的营销网络遍布北京、上海、重庆、天津、长春、大连等三十余个省市。主导产品红梅味精出口到美国、加拿大、俄罗斯、朝鲜、韩国等许多国家和地区。
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