罗密亚抹茶曲奇
2013年10月23日
生活资讯
来源：游金地 编辑：游金地
用料：低粉180克、抹茶粉20克、黄油130克、细砂糖30克、糖粉60克、鸡蛋50克
做法：1、黄油室温软化后加入细砂糖和糖粉，打至体积膨大
2、分两到三次加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀
3、黄油和鸡蛋完全混合，打发好的黄油呈轻盈膨松状态4、低粉和抹茶粉混合筛入
3、用橡皮刮刀轻轻翻拌成抹茶曲奇面糊
4、将面糊装入装有罗密亚裱花嘴的裱花袋5、挤在垫有油纸的烤盘上
6、送入预热好190度的烤箱中层上下火10分钟左右即可出炉
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